近日，中国社科院工经所食品药品产业发展与监管研究中心（以下简称“研究中心”）在京召开“中国羊奶粉产业发展研讨会”，并发布《中国羊奶粉产业发展研究II》（以下简称《研究II》）。

《研究II》是研究中心中国羊奶粉产业发展研究课题组继2018年发布《中国羊奶粉产业发展研究I》后的最新研究成果。结合后疫情时代发展背景，《研究II》强调了中国婴幼儿营养产业健康发展对于实现“健康中国2030”的重要意义，深入剖析了中国羊奶粉产业发展的新特点及趋势，并对中国羊奶粉产业的高质量发展提出相应建议。

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消费红利+政策扶持

羊奶粉产业高质量发展正当时

《研究II》发现，近年来，羊奶粉正在成为婴幼儿奶粉重要的细分市场。随着人民收入水平提高、健康素质提升，消费者的健康意识大幅提高，婴幼儿奶粉消费需求不断细分与升级，越来越多家庭不仅关注奶源质量、营养成分添加，还希望通过获取羊奶、有机奶、A2蛋白奶等珍稀乳资源来提升婴幼儿健康水平。得益于羊奶加工技术的突破以及人们消费观念的转变，羊奶“更好消化吸收、更低敏”等特点得到更广泛的认知，被越来越多的消费者青睐，不少乳企也纷纷布局羊奶粉赛道，助推羊奶粉产业迈向高质量发展新阶段。

与此同时，政府也在政策层面持续推动羊奶粉产业的发展。《研究II》指出，我国羊奶粉产业自2017年进入稳步良性发展期，监管部门对羊奶粉产业的监管更加规范和严格，近年来新国标及标识规范等一系列政策出台，不断净化市场环境，为羊奶粉产业高质量发展提供了有力保障。

在此背景下，得益于澳优前瞻性战略布局建立的竞争优势，从2011年起即进入中国消费市场的佳贝艾特经过多年积累，也迎来蓬勃发展的黄金期。2018年，佳贝艾特成为首个突破20亿元销售规模的羊奶粉品牌；2022年，佳贝艾特营收突破35.91亿元，继续稳坐“全球羊奶第一品牌”宝座。依托澳优“1+6+N”全球研发体系，佳贝艾特持续拓展产品矩阵，满足全年龄段的营养需求。目前，佳贝艾特已成为全球羊奶品相最齐全、规模最大的羊奶粉品牌。

在实现自身发展的同时，佳贝艾特不忘履行“领头羊”的责任担当，助推羊奶粉产业规范化发展。2022年，佳贝艾特与中国检验检疫科学研究院共同起草2项团体标准并正式发布。其中，一项团体标准获批立项，为羊奶粉行业检测规范化贡献了力量。此外，佳贝艾特还通过专家解读、营养科普、达人品鉴等方式持续推广羊奶品类，挖掘市场消费潜力，为羊奶粉产业不断壮大贡献力量。

在消费端、供给端乃至监管端等多重因素推动下，中国羊奶粉产业发展加速，2020年市场规模已突破100亿元。《研究II》预测：2025年，中国羊奶粉市场规模预计将达近200亿元，2030年可能扩大到近300亿元，中国羊奶粉市场发展前景广阔。

市场集中度进一步提升

头部效应逐渐凸显

《研究II》总结了中国羊奶粉市场集中度不断提升、头部效应凸显的发展趋势。数据显示，我国羊奶粉行业市场集中度不断提升，2019年业务规模前五名公司所占市场份额达到49.5%。其中，澳优旗下的佳贝艾特已发展成为行业“领头羊”。尼尔森IQ进口婴幼童羊奶粉零售追踪数据显示，2018年至2022年，佳贝艾特已连续五年在中国进口婴幼童羊奶粉的销售份额超6成，“领头羊”的地位持续巩固。随着大牌乳企纷纷入局，羊奶粉市场竞争将更为激烈，行业头部效应将逐渐凸显，未来大型乳企的销售额占比可能将达到八成左右。

《研究II》通过系统的羊奶粉竞争力评价指标模型，围绕市场份额、产品研发、品牌建设、内控管理以及社会责任等多个维度，对中国羊奶粉市场重点品牌竞争力进行了系统评价，其中佳贝艾特羊奶粉品牌位列第一。

佳贝艾特市场总监蒋慧在研讨会上表示，羊奶产业的发展离不开社会各界的支持，也得益于各位专家学者的专业指导。在伊利和澳优深度协同发展战略背景下，双方对羊奶粉的核心战略地位进一步明确，未来佳贝艾特也将继续以“将羊奶进行到底”的战略定力和决心，携手行业伙伴引领行业高质量发展，用更好的羊奶营养每个家庭。

针对当前羊奶粉市场竞争现状，独立乳业分析师宋亮对羊奶粉品牌发展提出了方向性建议：未来，羊奶粉品牌要进一步加强对消费者的引导，做好品牌建设和渠道管理。从中长期来看，羊奶粉品牌要加快品类结构转型，从传统婴幼儿配方奶粉向专业方向、全家精准营养业务升级拓展。

展望中国羊奶粉产业发展的前景，与会专家一致认为，随着二次配方注册制的实施，羊乳行业正迎来发展新阶段，未来新一轮周期的核心特征将是理性消费、品质消费。广大羊奶粉品牌要以全球化视野、互联网思维、供应链手段，塑造羊乳制品的价值链、产业链、创新链，促进我国羊奶产业高质量发展，为建设乳业强国贡献力量。

（文章来源：证券日报）