(资料图片仅供参考)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于咸鸭蛋与豆腐怎样做汤，咸鸭蛋豆腐的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备两个咸蛋，一块嫩豆腐，两根小葱。

2、蛋黄去皮，压成泥，豆腐切成小块备用；小葱洗净，切成小块。

3、淀粉混入淀粉汁备用。

4、锅中放水，将豆腐块放入锅中，捞出沥干水分。

5、锅里烧热油，将蛋黄糊翻炒至冒泡，然后加入半碗水烧开。

6、放入豆腐炒匀，加盐，放入小葱，放入鸡精，放入淀粉汁煮沸。

7、然后翻炒均匀，然后关火装盘。好吃又简单的咸蛋豆腐就做好了。

以上就是咸鸭蛋豆腐的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。